人见人爱的小龙虾，凌晨杭州水产市场开卖，就是价格属实有点贵。潮新闻·钱江晚报记者最近在杭州水产市场看到，六七八钱/只规格的小龙虾，要卖70元/斤；最受欢迎的四五六钱/只的小龙虾，批发42元/斤。

　　在专业批发档口小高水产摊位上，高老板做了一整夜的生意杭州正宗抓龙筋，一共就批发出去三四百斤小龙虾，“现在卖不动，都是几个在杭州开龙虾馆的老客户在拿。”刚上市这几天，小龙虾价格高得有点离谱，是常态。

　　市场最早上市的小龙虾，来自湖北潜江杭州抓龙筋工作室，那边稻田养殖的小龙虾是年前投苗、2月下旬上市，可以一直卖到6月水稻插秧前。接下来，市场卖的就是江苏、安徽养殖的小龙虾，可以一直卖到农历11月。

　　开年后，皮皮虾数量有所增多那么价格下降了吗？“春季是皮皮虾上市的季节，但由于现在天气还比较冷，皮皮虾产量还没完全上来，价格较春节期间回落不明显，这两天品质好的皮皮虾批发价每斤在55元左右。”该负责人介绍等下个月，天气更暖和一些，预计皮皮虾的产量会再提高杭州筋络堂工作室。

　　在你眼里皮皮虾是餐桌上的美味佳肴在大海中杭州正宗抓龙筋，它们却十分凶猛可以肢解螃蟹并会主动攻击10倍于其大小的章鱼至于小鱼小虾更是不在话下如何挑选出肥美的皮皮虾？

　　第一、皮皮虾分雌雄，也就是公虾和母虾。春末夏初是皮皮虾的产卵季节，此时母虾有子有膏，是皮皮虾最美味的时候，建议选择带膏的母虾。秋季，母虾已经没有带子，但为了越冬，皮皮虾肉质更为丰富，口感也不错，此时公母在味道上，也就差别不大了。

　　第二、看皮皮虾的身形杭州抓龙筋会所。拿起皮皮虾看一下，如果皮皮虾的身形看起来是直的，还软塌塌的杭州抓龙筋理疗，那就是死的。正常情况下，鲜活的皮皮虾，身子都是稍微硬一点的，而且是弓形的。看虾尾。皮皮虾的尾巴肥厚，这一种肉比较多，如果是黑色的，就是即将甩籽的，这种肉就不多了。

　　如何区分皮皮虾的雌雄呢？从外观上看，雌虾比雄虾略小。把皮皮虾翻过来，脖子上有三条乳白色的横线，看上去像个“王”字，就是母皮皮虾。杭州筋络堂工作室杭州筋络堂抓龙筋