近日，湖北媒体《长江日报》发表文章，点名指出汉口江汉路一家挂着“鲍师傅”招牌的糕点店存在雇人排队现象。

　　在被爆出排队猫腻不久之后，名为“鲍师傅总部”的微博就汉路店“找托排队”一事发布道歉声明，承认为宣传，采取了雇人排队的举措，承诺将加大监管力度，杜绝不良竞争行为深圳抓龙筋工作室。

　　“鲍师傅总部”这一道歉，马上有一家叫“鲍师傅糕点Pastry”跳了出来澄清深圳正宗抓龙筋，表示排队事件是山寨货干的，并表示“如有证据表明正宗鲍师傅有雇人排队现象，公司将全国所有门店送于此人。”。

　　“鲍师傅糕点Pastry”这一澄清，搞得“鲍师傅总部”又不乐意了，表示媒体带节奏，被“鲍师傅糕点Pastry”收买了，而话里话外都表示自己是正宗品牌鲍师傅。

　　同一事件引出了两家“鲍师傅”同时发声，这让不明的吃瓜群众们看得是云里雾里的，排队门事件经武汉晚报、中国日报、人民网、每日经济新闻等多家媒体转发再次发酵，最终“鲍师傅道歉”登上微博热搜榜。

　　随着的发酵，武汉市江汉区工商质监局介入，最终的调查结果是：涉事门店办有工商营业执照，但法定企业名称中并没有“鲍师傅”字样。为了提高店铺知名度，涉事门店采用“排队”模式，雇佣排队购买人员，误导消费者购买。

　　原来，“鲍师傅糕点Pastry”属于北京鲍才胜餐饮管理有限公司。根据工商局资料，其持有的商标为“鲍师傅”三个汉字深圳正宗抓龙筋。而这次被爆出找人排队的“鲍师傅”，则是属于北京易尚餐饮管理有限公司旗下的品牌，其持有的商标是带人头的鲍师傅。

　　“鲍师傅糕点”这个品牌最早走红，源于北京电视台在2013年拍摄的一期美食节目，节目报道了一个位于北京雍和宫的“鲍师傅糕点”店，并采访了早在2004年就从江西来到北京做糕点的创始人鲍才胜。但直到2013年，鲍才胜才注册了自己的商标。

　　2017年“鲍师傅糕点”在上海的一家店铺因出现了排队规模过于“壮大”的场景，再次让这家店进入了大众的视野。目前全国直营的“鲍师傅糕点”店只有27家，在武汉仅有汉口水塔店和俊华广场两家。

　　然而，就在“鲍师傅糕点”走红后的几年里深圳正宗抓龙筋，市场上却出现了一堆山寨版，最厉害的当属这家北京易尚旗下的“鲍师傅”，一年内疯狂扩展300多个加盟店铺。面对越来越多的侵权店，2017年鲍才胜走上了漫长的维权路。

　　“网上爆出来（排队）的门店是‘假的’！我们的鲍师傅是没有加盟店的，都是直营。很难受，就像自己的儿子被人抢走了，还被骂我儿子不好！”？

　　同时，除了“鲍师傅”，这家公司还申请注册了许多与其他知名餐饮品牌很相似的商标，比如“金拱门”“原麦丰秋”“先豆仙”等与“麦当劳”“原麦山丘”“鲜芋仙”很近似的商标名称，甚至该公司还一度要注册网络电视剧“花间提壶方大廚”的商标，但被驳回…。

　　在餐饮业，李逵与李鬼的纷争从来都不鲜见，进入互联网下半场，品牌已经成为一个企业的核心资产。作为品牌的载体，商标当然是核心中的核心。

　　近年来，不少老板都明白了“市场未动，商标先行”的道理。但是，信卓今天要提醒的是，除了早，注册时还要“全”。

　　以鲍师傅为例，虽然鲍才胜也申请了蛋糕类的商标“鲍师傅”，但是另一家公司却注册了“饮料类鲍师傅”，照样可以“扯虎皮，拉大旗”。

　　在这一点上马云就显得很有先见之明，纵观阿里巴巴集团的知识产权保护史，“产品未动，商标先行”可以说是马云一直奉行的金科玉律。

　　在淘宝网正式上线的前两个月，马云就以阿里巴巴集团控股有限公司的名义申请注册了“淘宝”商标，在淘宝手机APP上线前一年，就已经将手机APP图标主视觉上的“淘”字进行了商标注册申请，并最终顺利地拿下了这枚商标。

　　信卓提醒：趁早注册商标，做好知识产权布局。打击山寨，保护品牌，才能不给商标抢注留有可乘之机。深圳抓龙筋工作室深圳正宗抓龙筋